Poprtnik

V okviru ID Priprave jedi so učenci skupaj s podeželskimi ženami pekli božični kruh kruh poprtnik. 

Poprtnik je tradicionalen po nekaterih domovih v času božiča in je okrašen z različnimi motivi, s pleteno kito, na njem so še ptice, križ, simbolične črke … Narejen je iz bele moke in je včasih na mizi bil od božiča pa vse do svetih treh kraljev in ponazarjal blagostanje družine. Poprtnik – božični kruh je dobil ime, ker je bil pokrit z lepim belim prtičkom.

        

(Visited 105 times, 1 visits today)

Morda vam bo všeč tudi...

Dostopnost